Dulces, sanas y en 20 minutos: cómo hacer las galletas de chocolate sin harina
Una alternativa sin Tacc, liviana y deliciosa que no requiere batidora ni harinas. Todos los pasos para preparar estas galletas en solo 15 minutos de horno.
Resumen para apurados
En tiempos donde las recetas simples y sin harina ganan protagonismo, una preparación de galletas de chocolate acapara la atención en redes sociales por su sencillez: requiere solo cinco ingredientes y prescinde por completo de manteca, aceite y harina. La propuesta la difundió Jessica Lekerman, quien presentó una alternativa perfecta para quienes desean disfrutar de un bocado dulce e intenso.
Esta elaboración resulta ideal para el público celíaco, siempre que los insumos seleccionados cuenten con la correspondiente certificación sin Tacc.
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Para preparar aproximadamente ocho cookies grandes hacen falta:
El procedimiento requiere solo unos pocos minutos y se realiza de manera manual, sin necesidad de utilizar batidora.
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