Ganadería
LA GACETA, en Miami: improvisó un fogón a metros de una playa para llevar el asado argentino al Mundial
Uno de los asadores más populares del país cocinó 60 kilos de carne durante el banderazo en North Beach.
Matías Auad3 min
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Ganadería
Ganadería
El festejo del pollo en el Día de la Avicultura: supera a la carne vacuna y es récord de consumo
En Argentina se celebra hoy el Día de la Avicultura, y en ese marco, especialistas destacan el valor nutricional de una proteína que alcanzó los 49,4 kilos de consumo per cápita y se consolida como una de las más elegidas por los argentinos.
Redacción1 min
Ganadería
El empuje ganadero sigue: aunque bajaron, los márgenes están muy por encima del promedio histórico
La rentabilidad ganadera se redujo en el segundo trimestre, producto de un ajuste en los valores de la hacienda. Sin embargo, los indicadores son muy buenos: por ejemplo, con un kilo de novillito se compran 19 kilos de maíz, cuando históricamente eran 12.
Redacción1 min
Ganadería
Las exportaciones de carne alcanzan niveles máximos, mientras cae el consumo interno
Las ventas al exterior aumentaron 46% en valor y 11% en volumen entre enero y mayo, impulsadas por la demanda de Estados Unidos y China.
Luis Duarte2 min
Ganadería
Alarma internacional por el destino de miles de perros que desaparecieron antes del veto a la carne canina en Corea del Sur
A medida que avanza la eliminación de los centros de reproducción, crece la polémica en torno al paradero de los ejemplares. La legislación dictada a principios de 2024 busca erradicar definitivamente este comercio para el año 2027.
Virginia Daniela Gómez2 min
Ganadería
Presentan un modelo ganadero para producir más carne con mayor eficiencia - Expoagro - Edición YPF Agro
En una Jornada a Campo del IPCVA realizada en la localidad bonaeresne de 9 de Julio, se presentó un modelo que combina selección genética, recría intensiva y planificación forrajera para aumentar la producción de carne y mejorar la eficiencia. «La ganadería está muy bien y creemos que hay que recuperar el stock en un momento […]
Redacción3 min
Ganadería
La hora del "oro rojo": Argentina busca un mercado donde los gigantes se quedan afuera
La saturación agresiva de dos competidores abre una incógnita en el mercado millonario de la carne; la estrategia de la Argentina para capitalizar su cuota en el principal mercado asiático
Belén Ehuletche4 min
Ganadería
Proyectos: en Lules, los alumnos mostraron sus propuestas agroproductivas
El mejoramiento de cultivos y ganadería de Tucumán es el motor principal de más de 30 proyectos de investigación presentados por alumnos de escuelas técnicas y agrotécnicas de Tucumán en la 4ª…
Redacción LA GACETA1 min
Ganadería
Banco Provincia protagonizó un remate ganadero histórico junto a Expoagro y Colombo y Magliano - Expoagro - Edición YPF Agro
Con una oferta de 12.000 cabezas de hacienda provenientes de siete provincias, la primera subasta organizada por Banco Provincia, bajo el martillo de Colombo y Magliano y con la fuerza de Expoagro, reunió a productores, compradores y consignatarios en la Sociedad Rural de Bahía Blanca. Con condiciones de financiamiento competitivas y una gran participación del […]
Redacción8 min
Ganadería
Boom exportador de carne a EEUU: salto del 369%, mientras el consumo interno toca mínimos de 20 años
En mayo, Argentina exportó a EEUU el mismo volumen de carne que en los primeros ocho meses de 2025, con ventas que alcanzaron u$s86 millones. La contracara del récord: el consumo interno cayó un 6,1% y se ubicó en su nivel más bajo en veinte años.
ámbito.com3 min
Ganadería
VIDEO | Crece la preocupación por el abigeato: "La carne robada se vende sin controles sanitarios"
Productores rurales de San Luis denuncian el aumento del abigeato y la venta ilegal de carne por redes sociales. Reclaman mayor intervención
REDACCION1 min
Ganadería
Llega la 2° edición del Minecraft Cerdo Royale Jujuy Craft
La propuesta busca generar espacios de participación juvenil, inclusión digital y construcción de comunidad, acercando además el trabajo que realizan los productores porcinos jujeños y la Dirección Provincial de Desarrollo Ganadero.
El Tribuno de Jujuy2 min