Arrancó la zafra 2026 en Tucumán: las máquinas ya salieron a cosechar la caña
Cinco ingenios —La Florida, Cruz Alta, Aguilares, Famaillá y Bella Vista— realizaron la tradicional misa de inicio. Se proyecta un récord de 625.000 m³ de alcohol.
Arrancó oficialmente la zafra 2026 en Tucumán. Cinco ingenios —La Florida, Cruz Alta, Aguilares, Famaillá y Bella Vista— realizaron la tradicional misa simbólica de inicio que marca el comienzo de una nueva etapa productiva para la principal economía regional de la provincia.
El sector proyecta un nuevo récord en la producción de alcohol, en torno a los 625.000 metros cúbicos, sostenido por las mejoras tecnológicas adoptadas por los principales ingenios del surco azucarero tucumano.
El plan de exportaciones de azúcar, según datos hasta marzo, ya contabilizaba 560.500 toneladas comprometidas con destinos del exterior.
La actividad sucroalcoholera emplea de forma directa e indirecta a más de 45.000 personas en Tucumán y mantiene su peso decisivo dentro del Producto Bruto Geográfico provincial.
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